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     MENU DU CUISINIER 82

 

  Mises en bouche

 

POT AU FEU DE FOIE GRAS DE CANARD

cocos de paimpol

 

GROS DE ROUGET AUX OLIVES LECCINO

ratte du touquet

 

FILET DE CANARD COLVERT

retour des vignes

 

FIGUE VERTE DU JARDIN AU MIEL DE LAVANDE 

sablé breton

 

 MIGNARDISES

             

         pain au levain pétri au camélia,

            farine bio de la ferme de la budinerie , La Celle Les Bordes

         légumes du marché de Bougival "le vert potager"

           

        menu pour l’ensemble des convives de la table 

              le menu avec la sélection de 4 verres de vin du sommelier  120

              

         EXPOSITION VENTE DE MATHILDE BRUNELET

        la maison n’accepte pas les chèques, merci de votre compréhension