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MENU LE CAMELIA


MENU DU CAMELIA 49

entrée, plat, fromage ou dessert ou café gourmand

 

à la carte

ROYALE DE FOIE GRAS DE CANARD 19

girolles

ou

TARTARE DE THON ALBACORE 19

aigre doux d'ananas et racines

 

DOS DE LIEU JAUNE, BEURRE CITRON-GINGEMBRE 28

écrasé de pommes de terre, chorizo et piquillos 

ou

ECHINE DE COCHON IBÉRIQUE AU VINAIGRE DE CAMPAGNE 28

                                                                                           rattes du touquet

 

POIRE POCHÉE AU VIN D'ORANGE  14

crumble au pain d'épices

ou

FONDANT CHOCOLAT CARAÏBES-PASSION 14

sorbet ananas-passion 

 

PAIN MAISON avec la farine bio

de la ferme de la Budinerie La Celle des Bordes   

32 euros à déjeuner en semaine

un autre menu unique, sauf jour férié et semaines de fêtes

1 entrée, 1 plat, 1 café ou thé gourmand

le restaurant n'accepte pas les chèques